茶知识百科100问doc答：它的采制特点云山、集云山、天云山、连云山、云雾山、黑龙潭、白龙潭，柯家寨所产最为名贵。
答：主要有本山种**10号，其次为引进的**品种白毫早和**良种福鼎大白茶、**良种龙井43号。
答：特级**毛尖外形细秀匀直、显峰苗、色泽翠绿、白毫遍布、汤色嫩绿、鲜亮、香气鲜嫩，滋味鲜爽。叶底碧绿呈一芽一叶初展，每公斤芽头达10万个以上。老百姓称之为三绿三鲜〞：干茶翠绿、汤色嫩绿叶底碧绿；汤色鲜亮、香气鲜嫩、滋味鲜爽。
答：1915年获得巴拿马万国商品博览会金奖；1982年被评为国家优质产品，荣获银质奖；1982、1986年荣获商品部国家名茶称号。
答：太平猴魁属烘青绿茶。创始于清朝末年，主产与**市**区(原太平县)一带，以猴坑所产最为有名，其次为猴岗和颜家村。
答：分为上魁、中魁、下魁三个档次，以下称为尖茶，尖茶又分为6级12等。猴坑所产的猴魁是其中的极品，规格分为1、2、3等三个档次JN江南体育。
答：太平猴魁的外形是两叶抱一芽、平扁挺直、自然舒展、白毫隐伏，俗称：猴魁两头尖，不散、不翘、不卷边。〞叶色苍绿、叶脉绿中隐红，俗称红丝线〞。兰香高爽、滋味醇厚，有独特的猴韵〞。品饮时头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存〞。
答：1912年获得南洋劝业会优胜奖；1915年获巴拿马万国商品博览会金奖；1955年被中茶公司评为全国十大名茶之一。1987年被商业部评为全国优质名茶。1989年获首届食品博览会金牌。
答：茶形挺直扁平，泡开后叶片为黄白色，叶脉呈绿色，非常美观。因安吉白茶的茶氨酸比一般绿茶高2—3倍，所以茶汤滋味格外甘爽，清香持久。
答：1988年获**名茶证书，1989年获国家农业部全国名茶证书，1997年获第三届农业博览会名牌产品奖。
答：午子仙毫属于炒、烘结合的绿茶，1984年正式研制，1985年通过省级鉴定并命名，为新创名茶。原产于**省**西乡县午子山和鸳鸯池一带。
答：茶形似兰花，朵形微扁、翠绿显毫、滋味鲜醇、嫩香持久、汤色明亮、叶底美观。因其内含营养物质丰富，阮宇成教授说：午子有名茶，一口醒精神。〞又因其文化内涵厚重，又有喝午子仙毫，品盛唐文化〞之说。
答：1986年、1990年获商业部全国名茶称号，1989年获首届中国食品博览会银奖，中国优质保健产品金奖；1999年被评为中国国防农业博览会名牌产品。
答：宁强雀舌属于半烘半炒型绿茶。由*冬林、*怀清等人创制，1992年通过品质鉴定，是新创名茶。产于**省**宁强县的汉江源头一带。
答：宁强雀舌以一芽一叶初展的茶青为原料加工而成，外形微扁挺秀、形似雀舌、色泽翠绿、银毫披露、香气高长馥郁、滋味醇爽甘甜、汤色绿亮、叶底嫩绿成朵。
答：1995年获中国农业科技博览会后稷〞金像奖；同年被选为中央办公厅特供茶；1997年获中国国际茶业展览会银奖。
