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跟着诗词感受春天的味道

  跟着诗词感受春天的味道4月13日,南京市雨花台区板桥街道永安社区新时代文明实践站组织开展“小茶农”体验活动,邀请亲子家庭来茶园做半日茶农, 在春天里采摘嫩芽、炒制成茶,从嫩叶到舌尖品尝春天的味道,见证“叶到茶”的华丽蜕变。

  社区工作人员为孩子们举行采茶仪式,讲解采摘春茶的技巧,普及茶文化知识,让孩子了解南京雨花茶是茶中的珍品,滋味醇厚。

  茶垄栈道欢声笑语,一双双小手采摘着春天的嫩芽,竹篮很快装满细嫩的绿叶,社区工作人员让孩子们将采摘的茶牙送到炒茶师傅手上。

  杀青、揉捻、定型、烘干,一道道工序下来,一锅鲜牙变成一团茶叶,香气四溢,观摩的孩子们赞叹不已。

  “生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月JN体育,照出菲菲满碗花。”孩子们在唐代大诗人刘禹锡《尝茶》的诵声中,结束了快乐的春日旅程。