江南体育哪一个让您有共鸣?2019茶行业十大关键词 上篇|2019年度盘点③回首2019年茶行业,我们还记得哪些新气象,哪些能反应出行业的走势与变革?为了让大家对2019年茶行业发展有一个清晰的脉络,此次兴茶君继续次推出2019年茶行业十大关键词(上篇)。这些关键或许看起来也并不新颖,但它们却道出了2019行业发展的心路历程
在2019年这一年中,发生了许多振奋人心的“大事件”,对茶产业发展带来举足轻重的影响,注定是不平凡的一年。
在2019年的中央一号文件中,茶作为我国乡村特色产业,被再次提及,并将“茶”与“果”、“菜”并列作为我国乡村特色产业之一,而在随后的全国召开期间,我们也听到了各种关于发展茶产业的声音。茶区代表、政协委员高度重视茶产业发展,和茶文化交流,提出了很多富有建设性的提案和一些分享。
这一年,联合国大会宣布了将中国主导推动的“国际茶日”确定为5月21日,这是世界对中国茶文化的认同,有助于中国同各国茶文化的交流和繁荣茶贸易。
这一年,茶界终于迎来了第二位中国工程院院士,中国工程院正式公布了2019年院士增选结果,湖南农业大学刘仲华教授当选为中国工程院院士。
此外,国际标准化组织第27次国际茶叶标准化会议也在杭州召开,会中对于茶叶国际标准的订立进行严格审核,最终形成了十五条决议。
从政府层面加强顶层设计、发挥科技作用,到积极对接国际标准,给茶行业的规模化、品牌化、标准化带来了难得发展机遇,带动了产业向更高标准迈进,也为茶行业高质量发展提速,毫无疑问,茶行业将迎来更加美好的发展前景。
在茶行业,“价格”是非常敏感的词汇,这一年,关于“高价、天价、涨价”等茶叶信息的一举一动,牵动着众多茶农、茶商、茶友们的心。
3月1日,2019年蒙顶山第一背篓茶上市活动在雅安举行,拉开了雅安名山今春茶叶交易大幕,在现场拍卖环节中,分别拍出了蒙顶黄芽2.2万/斤、蒙顶甘露1.6万/斤的价格。
2019年的普洱春茶则更显热闹,一些天价茶信息持续刺激着大家的神经:当我们还在为冰岛茶王树88万采摘价格惊叹不已时,易武百花潭的一颗高杆古树茶的采摘权以100万的天价成交再次吸引了大家的目光,随后,临沧永德勐板乡爆出一个更惊人的消息——临沧永德勐板乡大水塘古树以132万元的包采价格成交。也就是以132万元的价格购买了35棵三百年以上树龄的古树茶五年的采摘权。
高价、天价的背后往往会伴随着涨价之声,尤其每到春茶时节,源头涨价一直是茶行业的主旋律。茶还没开始采制,各种渠道传来的高价、涨价信息更是不绝于耳,让人线年,源头价格并未像大家所想的那样大幅上涨
产能过剩我国已成为全球最大的产茶国和茶叶消费国,茶园面积也居世界第一。在2019广州茶博会新闻发布会上,中国茶叶流通协会有关负责人透露,中国茶叶产量持续攀升,预计2019年内地茶叶产量可达270万吨,相比去年增加了近10万吨左右;而预计2019年内地茶叶销售量接近200万吨。
但长期的行业性库存积压,对茶企和市场来说都是一场劫难,所以,接下来,通过扩大消费“去库存、去产能”的任务对于茶企茶商而言,迫在眉睫。
随着国内茶叶消费市场进入品质至上的升级时代,专业仓储与精品中老期茶成为茶行业热点,业内如何面对普洱茶专业仓储与投资收藏的机遇与挑战江南体育官网,已成为普洱茶产业升级发展中的重要关注点。
此外,专业的第三方仓储平台,正在构建基于仓储平台的商业模式。像面积达10万平方米的好茶仓坪山茶叶仓储基地于2019年6月在深圳坪山正式剪彩揭幕,好茶仓仓储交易中心应运而生,“仓储+智能运营”的新仓储生态模式,为产业带来更大的想象空间。
仓储仍然是2019年茶产业发展的关键热词,在这一年里,茶叶仓储专业化、产业化的发展趋势愈发明显
“中国普洱茶(仓储)产业发展论坛”已在昆明、深圳、勐海等地成功举办了4届,行业专家、茶界大咖密集发声、共同捕捉市场热点,通过剖析、碰撞,探讨给普洱茶仓储发展带来了新思路与活力,并立足普洱茶仓储,围绕中期茶的品饮价值,延伸探讨产品的形态及消费方式的演变和创新,让普洱茶实现真正的价值消费,有力地促进了茶叶仓储领域乃至普洱茶行业的良好发展。
如今,让“仓储”的演变更加专业化、规模化、产业化。它已不只是单纯的存茶的地方,可以成为品牌附加值的体现,成为普洱茶生态链的重要一环,也可以是一个以仓储为基础的平台型交易机构,更可以是独立于普洱茶之外的一套完整的商业新模式
无论是投资收藏还是中老期茶的品饮消费,均离不开好的仓储,也意味着叶仓储将为业界持续带来更多创新与变革。仓储不仅是一个热点话题,而且未来是一个新的发展趋势
福鼎白茶在19世纪主要销往港澳、东南亚、欧洲等地区,而大势进入国内广大普通消费者的品饮清单,也不过是最近十几年的事情。
相比于全国庞大的市场来说,福鼎白茶1万余吨的产量越来越不能满足市场的需求。对此,也有一些云南茶企纷纷开始试制大叶种白茶或是古树白茶,也跟上这一波涨势