武夷岩茶品质标杆武夷山的自然风光独树一帜，大红袍蜚声海外，怀着对自然山水的虔诚护佑、对传统制茶技艺的传承JN江南sports，年，何一心先生创办成立武夷星茶业有限公司，如今该公司已是集茶叶繁育种植、生产加工、经营销售、科学研究及茶旅观光、文创开发、茶文化传播于一体的农业产业化国家重点龙头企业，品牌价值高达
从品牌建立之初，武夷星便始终坚守“一心做好茶”的理念，围绕“践行绿色环保，专注安全、健康”的企业方针，做到从茶园到茶杯，全程质量跟踪，让消费者喝到安全放心的健康好茶。
种质资源的建立和完善，是武夷星孜孜不倦的探索和追求。多年来，武夷星遍寻武夷山乃至中国各大茶叶原产地，探索了上千种的名丛、单丛。目前拥有九龙窠（母树诞生地）、茶科所（元代御茶园遗址）、种质资源圃、九龙山生态茶园（亚洲大型有机乌龙茶连片基地），以及九曲溪畔的十数个得天独厚的山场，茶园面积达7200余亩，其中1744.5亩的有机连片乌龙茶园在福建省茶企中名列第一。而占地69亩的茶树种质资源圃拥有3040份种质资源，是全国最大，数量最多的茶树种质资源圃，被行业的专家学者们誉为中国茶叶的基因库。
立足于武夷山优越种质资源环境，武夷星倡导有机栽植体系，传承历史遗留名丛资源，致敬传统创新未来。武夷星在自有茶园基地，因地制宜，通过完善茶园道路、水利系统，综合运用绿色防控手段，建立“林-果-花-茶-草”一体化生态系统的理念，让每座茶园都自成一个生态系统。武夷星生态茶园先后通过中国国家有机茶认证、国际有机茶体系（欧盟EC、日本JAS、美国NOP）认证、农业部GAP+认证等。九龙山茶园在2003年就通过了中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心有机认证。
回溯武夷星发展的历史，成功的一个关键因素就是实现了种植到加工全过程的标准化，将茶从选种、种植、生产、审评到品饮的全过程总结为“栽、制、审、泡、啜”五个方面，即采摘前的33次田间管理、出厂前的32道质量检查、21道制茶程序、13次感官评审，共99道品质标准把关，建立了武夷星特有的“星标准”。
不仅如此，武夷星还先后承担（参与）“闽台茶树优异品种及珍稀种质快繁与配套高技术产业化”、“十二五”国家科技计划支撑项目、“闽北茶园病虫害生态调控技术研究与示范”等国家、省、市科研项目40余项，获得省市科技进步奖7项，成果鉴定2项。企业还参与了《乌龙茶》国际、国家标准、《袋泡茶》等国家标准以及《武夷红茶》《武夷岩茶冲泡与品鉴》等地方标准的起草，获得各项专利340余项。
1982年，27岁的何一心带着120块钱，经过亲戚介绍去香港谋生，开始了端盘子、洗牛仔布、挖地铁的打工生活。
之后，何一心进了模具厂，经人介绍在香港与福州做贸易。在福州，他从和香港买来旧机器生产玩具模具，渐渐发展到生产收音机、电视机模具，再到为天津夏利汽车生产模具，财富迅速累积。
1997年亚洲金融危机，何一心在香港楼市和遭遇重挫，香港的资产几乎全军覆没。从当小工到创业，辛苦长达15年的奋斗成果大多化为乌有，让何一心备受打击。在又一次面对人生抉择时，何一心内心焦虑，听到好友对武夷山的一再称赞，他决定暂时放下事业，去武夷山散散心。
可不想这一次原本普通的散心之旅，却彻底改变了何一心的事业轨迹。在武夷山的一年多里，他恋上了武夷的山、武夷的水，更深深爱上了武夷的大红袍。武夷山大红袍味久益醇的独特品质让本不爱喝茶的何一心久久回味。在充分考察及市场调研后，武夷星何一心作出了一个惊人的决定：“涉足茶业”。
武夷山脉，茶香万里。循着这缕茶香，何一心20年前来到这里，并从这里出发，打造出武夷岩茶品牌“武夷星”，带动一个中国传统地域名茶走向现代化之路。在何一心眼中，生态化、标准化、品牌化这三个方面是助力茶产业振兴，茶农脱贫的关键。武夷山有好山、好水、好茶，也应该有市场聚焦认同的好品牌。
武夷山市茶叶科学研究所，武夷山人总是亲切地称为茶科所，历史十分悠久，是中国近代首个茶叶科学研究所，由茶界泰斗吴觉民先生创办。
中国十大茶人里的陈椽、张天福、庄晚芳、王等七位大师都曾在此留下无数个奋斗的日夜。大师们的宝贵制茶技艺与经验，经由代代茶人的双手，星火相传。这里诞生了历史上第一款商品大红袍，也就是大家熟知的“八三茶红袍”，成为了大红袍的经典之作，更延续了大师品格。后来茶科所被福建武夷星茶业有限公司收购，这款产品也成了武夷星的“明星”，一经面世便供不应求。
自30年前八三茶红袍 “大方包”面世以来，武夷星不断推陈出新，并最终形成了五香型大红袍的标准体系，从清香的清雅大红袍层层递进，醇香大红袍、浓香红韵、足火香八三茶人、陈香八载蕴藏，武夷星与时俱进，缔造着大红袍的感官世界。款款弥香，杯杯特色，为喜爱大红袍的全天下茶友，带来了味蕾的饕鬄盛宴。
2006年，武夷星大红袍走进钓鱼台国宾馆，成为“钓鱼台国宾馆特供茶”。醇香大红袍、红韵大红袍两款作为钓鱼台国宾馆指定专用茶。
