2022年茶行业分析研究报告汇总作为全球农业的重要组成部分，茶叶产业在2020年也经受了巨大考验。尽管全球茶叶种植面积、产量持续攀升，生产格局总体未受明显影响，但是国际贸易量明显回落带来的消费端萎缩，使得全球茶叶产大于销的局面持续加剧。据有关资料显示：2020年，全球茶叶种植面积为509.8万公顷，茶叶产量626.9万吨，全球茶叶总出口量为182.2万吨，较上一年分别增长2.0%、1.9%和-3.7%。
茶叶及相关制品作为特色农产品和食品的重要组成部分，也同样在疫情的影响下，克服重重困难，继续实现量价齐升。在质量安全控制方面，茶叶及相关制品2020年至2021年上半年产品合格率继续整体保持较高水平，但农药残留超标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂等问题也依然存在。
此次评估中，品牌价值高于50亿元的品牌为7个（较2021年增加了2个），占比5.56%，其中品牌价值最高的依然是西湖龙井，为79.05亿元（2021年为74.03亿元），其余分别是普洱茶（78.06亿元）、信阳毛尖（75.72亿元）、潇湘茶（68.42亿元）、福鼎白茶（52.22亿元）、洞庭山碧螺春（50.99亿元）和大佛龙井（50.04亿元）。品牌价值处于20亿-50亿元的品牌数量最多，达到了56个，占44.44%；品牌价值处在10亿-20亿元之间的茶叶区域公用品牌占26.19%；品牌价值在10亿元以下的有30个品牌。
茶饮作为一种饮食文化随着地域与时代动态发展的，经过几千年文化、经济与社会的融合，当前现制茶饮已发展出不同材料、不同口味、不同制作方式的多个种类，呈现出百家齐放的现象。今天，社区营销研究院大量搜集了相关资料，为大家整理出报告《2022年中国茶饮行业发展报告》帮助大家理清中国现制茶饮行业的发展脉络，以应对后疫情时代的市场挑战和机会。现制茶饮自上世纪80年代从传入中国后经历了四个不同的发展阶段。
数据显示，2021年中国茶叶产量已达到318万吨，同比增长8.5%。在茶叶产量不断增加的同时，中国茶叶行业市场规模也保持连年增长态势，2021年市场规模达到2910.3亿元，预计2022年可达到3210亿元。根据调研数据，近五成中国消费者每天喝茶，喝茶保健养生观念深入人心。中国消费者对于茶叶品质有着较高的要求，未来能够得到市场更多认可的，将会是在茶叶品质上反复打磨的茶叶厂商。此外，消费者的需求多样，未来的行业格局将会是多品牌共同发展的状态。因而品牌需要找准定位，并且在定位之中争取成为消费者的首选。
《2022中国绿茶区域公用品牌价值评估专项报告》由浙江永续农业品牌研究院联合华巨臣茶产业研究中心共同完成，报告针对“2022中国茶叶区域公用品牌价值专项评估”公益课题中获得有效评估的84个绿茶类区域公用品牌，开展数据挖掘与分析，得出2022中国绿茶区域公用品牌价值评估结论。
奶茶起源于20世纪80年代的我国省，茶饮行业经历了30年多年的发展，历经粉末时代、街头时代逐步发展成为现制现售茶饮时代，即选择性采用茶叶、水果、乳及乳制品、粉末油脂、植脂末、含乳基料类、糖类等原辅料，通过现场制作的方式，对色彩搭配、造型和原材料配比等完成多元化的风味饮品。据不完全统计显示，过去五年复合增速为9.8%，预计2025年我国现制现售茶饮市场综合产值将突破千亿元。
现有32项涉茶非遗项目涉及到除了黄茶的五大基础茶类和再加工茶的武夷岩茶（大红袍）、茶、西湖龙井、婺州举岩、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、碧螺春、紫笋茶、安吉白茶、婺源绿茶、信阳毛尖茶、恩施玉露、都匀毛尖茶、祁门红茶、滇红茶、铁观音、贡茶、大益茶、千两茶、茯砖茶、南路边茶、下关沱茶、赵李桥砖茶、六堡茶和福鼎白茶等26种制作技艺。
从短视频平台抖音调研的2020年100条抖音点赞量10万+茶视频来看，茶短视频内容涉及的都是民生和三农，属于行业大事件，故而这个系列的视频热度高，点赞量也大幅高于其他类别的茶视频，调研的100条茶视频中点赞量100万+有5条，其中2条出自茶，另外2条茶基础知识短视频，1条搞笑类茶视频。
目前，茶业短视频创作内容主要涉及茶生活、茶基础知识、茶礼仪、茶健康、茶加工、茶市场、茶营销七大类，其中茶生活又可细分为搞笑类、技能类、情感类等，类别多样，可操作性强，故而占比最多。
从人口属性上看，男性是抖音电商茶行业消费者的主力军JN江南体育，31-40岁的80后消费者占比最高。城市等级分布上，经济发展与生活休闲相对平衡的新一线、二线及三线城市消费者占比更高。在地域分布上，广东、江苏、浙江三省的消费者最为集中，山东、河南、安徽等人口大省紧随其后。消费者占比TOP10省份均拥有悠久的茶叶消费习惯和在知名的茶叶品种产出。
年轻客群已成为抖音电商茶行业的增长极。2021年，抖音茶行业18-30岁消费者规模增速迅猛，年轻消费群体以花草茶等代用茶为消费入口，并向乌龙茶、红茶、普洱等品类延展。部分品牌凭借差异化的定位，吸引了一众年轻拥趸。
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