5月茶行业新闻总汇在2020年度云南省茶产业发展报告中我们可以看出，云茶产业取得了显著成效，且茶叶价格稳中上升，茶农收入逐年增长，全省茶叶综合产值突破千亿元大关；2021年春茶季市场交易活跃，总体呈现产销两旺的态势；绿色云茶天下普洱国际茶日“对话普洱茶”共商千亿云茶产业绿色发展、高质量发展的未来。
5月茶事多JN江南体育，各地第二个521“国际茶日”茶博会与高峰论坛举办，第四届国际茶叶博览会成功丰硕；高峰论坛专家探讨年份茶“标准化、数字化”，各大咖对如何推动茶产业持续健康发展有线年中国白茶大会各代表以及知名专家400余人齐聚白茶城，共商中国白茶产业发展大计。
在云南省委、省政府正确领导下，经过全省上下共同努力，云茶产业取得了显著成效，为实现“十四五”再翻一番的目标，云茶产业发展中还应高度重视处理好以下几个问题。
茶叶价格稳中有升，茶农收入逐年增长，总产值突破千亿。2020年，全省茶叶综合产值突破千亿元大关，达1001.4亿元，比2019年增加65.4亿元，增长7%。“十三五”期间年均增长10%。茶产业一二三产业产值占比分别为18.5%、37.1%、44.4%，产值比为1：2：2.4。“十三五”期间，普洱茶、绿茶价格年均增长分别为4.7%、5.1%，均呈稳步增长，红茶年均增长0.4%。
气温偏高。2021年1-4月，全国大部分地区气温较常年同期偏高，在茶叶产区中，华北、黄淮、江淮、江南东部等地普遍偏高2℃以上，生长季热量高于常年，为茶树的早期萌发提供了良好的生长环境，对春茶生产及品质提升极为有利。
中国海关茶叶出口额和出口量的数据折算比较，近5年来，我国茶叶出口单价尽管从2106年的29.79元/kg逐年提升，但到2020年，该价格仍仅为40.61元/kg。可见，有效评估的茶叶区域公用品牌茶叶主要以原料茶的形式出口，品牌溢价无法得到有效体现。
茶博会各项重大活动取得成功。五天来，共有4000多家采购商，1500多家涉茶企业参展，有序开展了75场展示推介活动，现场吸引1.1万余人次参与，并通过网络对所有展示推介活动进行全程直播，累计线、高峰论坛，专家齐聚！探讨年份茶“标准化、数字化”
聚焦前沿，探索年份茶数字化发展激发了产业新动能备受茶行业的关注。其中以互联网和大数据为代表的新技术给传统产业带来了前所未有变革。把握数字经济，依托互联网以新信息技术赋能年份茶产业创新发展，是摆在茶行业面前的一项重要课题。
5月27日，以“统筹茶文化、茶产业、茶科技，助推中国白茶高质量发展”为主题的“2021中国白茶大会暨政和白茶交易大会”在福建政和中国白茶城举行，来自全国的白茶主产区及相关重点产茶县政府代表、白茶企业代表、品牌经销企业、各级行业组织代表，知名专家学者以及中茶协电商委和市场委的代表400余人齐聚白茶城，共商中国白茶产业发展大计。
8、如何推动茶产业持续健康发展？这些大咖有线日，在第四届中国茶叶国际高峰论坛暨2021年“国际茶日”中国主场活动期间，来自国内茶叶主产省（区、市）农业农村部门的负责人、茶产业方面的专家学者、大型茶叶经销企业负责人、驻华使馆和国际机构的代表出席，商讨茶产业共享共赢的发展之策，感受茶产业助力脱贫攻坚和全面建成小康社会的重要贡献，宣传、推广中国茶叶源远流长的历史文化。
521国际茶日活动的重头戏是“对话普洱茶”专场活动。对话过程中，省农业农村厅主要负责人与知名茶文化专家和茶产业专家围绕云茶产业绿色发展、政策措施落实、品牌培育等进行了深度研讨；2018-2020年云南“10大名茶”获奖企业的主要负责人围绕品牌打造、市场开拓、模式创新等畅所欲言，共商千亿云茶产业绿色发展、高质量发展的未来。
5月21日，在第二个“国际茶日”到来之际，作为第四届中国国际茶叶博览会重点活动之一的中国当代茶文化发展论坛和第十六届国际茶文化研讨会，在杭州国际博览中心正式开幕。众多茶界专家学者、政府主管部门、茶业从业人员共聚一堂，以“机遇使命担当”为主题，从一片“绿叶子”出发，描绘未来茶业新天地。海外茶人通过视频向大会发来致辞。
