JN江南体育茶业从业报告茶业从业报告 尊敬的学院领导: 本人出生于建瓯市吉阳 镇圭历村,在郭岩山承包约 80 亩茶园,郭岩山乃建瓯四大支柱之一,海拔 1387.3 米。从小热爱家乡的一草一木,更对岩茶有着深厚独特的感情。为能让更多人了解建瓯岩茶虚静之美,来到学院认真深入学习茶叶知识和文化,感受到制茶艺人和研究者为此孜孜不倦地专研。本人不断学习改进茶艺技术及提高对茶文化的领悟力。 一、对中国茶叶的认识. 中国是一个盛产茶业国家,形成绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、岩茶(六大茶系)及再加工茶。“不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”随采摘季节,品种品质及再加工工艺的不...
茶业从业报告 尊敬的学院领导: 本人出生于建瓯市吉阳 镇圭历村,在郭岩山承包约 80 亩茶园,郭岩山乃建瓯四大支柱之一,海拔 1387.3 米。从小热爱家乡的一草一木,更对岩茶有着深厚独特的感情。为能让更多人了解建瓯岩茶虚静之美,来到学院认真深入学习茶叶知识和文化JN江南sports,感受到制茶艺人和研究者为此孜孜不倦地专研。本人不断学习改进茶艺技术及提高对茶文化的领悟力。 一、对中国茶叶的认识. 中国是一个盛产茶业国家,形成绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、岩茶(六大茶系)及再加工茶。“不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”随采摘季节,品种品质及再加工工艺的不同,其功效也不尽相同。业以形成了完整的茶叶冲泡工艺和品质审评标准。 二,对建瓯岩茶的认识 首先,岩茶是我国的特有品种,建瓯郭岩山是岩茶的故乡。世界岩茶出中国,中国岩茶出郭岩。建瓯平原少,山地多,很多高山地区风光秀丽,植被繁茂,为岩茶提供了优质土壤。建瓯岩茶凭其独特的品质备受国内外消费者的喜爱。 其次,建瓯岩茶“白毫满披,香气清鲜,滋味醇和。”的审美效果和追求淡雅,不求浓厚的饮茶理念,为现代繁忙都市